Pain au levain

Titre

Pain au levain

Auteur(s)

Casper André Lugg et Martin Ivar Hveem Fjeld

Adresse de publication

Vanves

Marabout

2017

Pagination / Durée

159 p.

Illustration

ill. en coul.

Numéro standard

ISBN : 978.2.501.12062.3

Résumé

Tout ce qu'il faut connaître pour démarrer son levain et faire son pain à la maison. 13 recettes complètes et détaillées utilisant de nombreuses farines.

Public

Adultes